Das Sortiment an Apfelwein und Calvados
Cidre, Calvados, Apfelgenuss...
Die Entscheidung, die Cidres mit einem Jahrgang zu versehen, ermöglicht es, die Unterschiede zwischen den Jahren hervorzuheben und ihre Entwicklung im Laufe der Zeit besser zu verfolgen. Cidre wird wie ein Wein verkostet und verdient die gleiche Aufmerksamkeit wie ein Wein.
Cidre Bouché bio - Pays d'Auge: Hergestellt nach der traditionellen Methode des Pays d'Auge. Der fruchtige und säuerliche Geschmack enthüllt mit Finesse Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten.
Cidre Reserve: Sechs Monate in Fässern gereift, die Calvados enthalten haben. Diese Reifung verleiht ihm Fülle, Finesse und Komplexität. Aus zertifiziertem biologischem Anbau.
Cidre Triple: Atypischer Cidre, der aus einer Auswahl bitterer Äpfel hergestellt wird. Aus zertifiziertem biologischem Anbau.
Cuvee Colette: Nach der „traditionellen Methode“ für Schaumweine hergestellt. Schön aromatisch, leicht säuerlich, am Gaumen zeigt er Finesse und Eleganz.
Produktreihe INSPIRATIONS :
Blanc de Pomme : Stiller Cidre, der wie ein Wein hergestellt wird. Elegant, erfrischend und innovativ. Mit Bio-Zertifikat ausgezeichnet.
Cydon : Dieser natürliche Perlwein vereint zwei Früchte derselben Familie: Apfel und Quitte. Ein Cidre voller Genuss mit unerwarteten Aromen.
Die Calvados der Domaine Dupont haben die kontrollierte Ursprungsbezeichnung Pays d'Auge. Sie werden durch zweifache Destillation in Brennblasen vom Typ Charentais gewonnen und reifen in Eichenfässern von 2 Jahren bis zu über 40 Jahren. Die Abfüllung in Flaschen erfolgt erst zum Zeitpunkt der Vermarktung.
UNREDUZIERT
30 Jr. Urd
45 Jr. Urd
50 Jr. Urd
Calvados du Pays d'Auge - L'Original: Zwei Jahre in alten Fässern gereift. Dieser junge Calvados ist sehr fruchtig. Auch als Spray erhältlich Auch als Spray erhältlich .
Calvados du Pays d'Auge - Die Klassiker: Die jüngsten Calvados sind fruchtig und spritzig. Die älteren werden durch eine lange Reifung in Eichenfässern gemildert, die ihnen komplexe Holz- und Vanillenoten verleiht. Alle haben eine eigene Persönlichkeit. Fine • Reserve • Hors d'Age • 10 Jahre • 12 Jahre • 15 Jahre • 20 Jahre • 30 Jahre • 45 Jahre • 50 Jahre • Jahrgang 1988 • 1980 • 1977 • 1972
Calvados du Pays d'Auge - Unreduziert: Auf Fassstärke abgefüllt, ohne Kaltfilterung. Die nicht reduzierten Calvados sind von einzigartiger aromatischer und geschmacklicher Intensität. 30 Jahre Urd • 45 Jahre Urd • 50 Jahre Urd
Cask Finish Collection: Die Cask Finish Collection entstand aus dem Wunsch heraus, die klassische Aromenpalette unserer Calvados durch die Reifung in Fässern zu bereichern, die zuvor Weine und Spirituosen enthielten.
Pomme Captive: Ein hübscher Apfel, der in seiner Flasche gefangen ist, badet sanft in einem jungen Calvados. Ein Genuss für die Augen und die Sinne.
Givre: Exklusivität des Weinguts. Dieser nicht prickelnde „Süßwein“ aus Äpfeln mit leichtem Alkoholgehalt ist von einzigartiger aromatischer Fülle und Süße. Givre wurde beim Innovationswettbewerb für die Agrar- und Ernährungswirtschaft der Normandie ausgezeichnet. Ist aus biologischem Anbau zertifiziert.
Pommeau: Exklusivität des Weinguts. Dieser nicht prickelnde „Süßwein“ aus Äpfeln mit leichtem Alkoholgehalt ist von einzigartiger aromatischer Fülle und Süße. Givre wurde beim Innovationswettbewerb für die Agrar- und Ernährungswirtschaft der Normandie ausgezeichnet. Ist aus biologischem Anbau zertifiziert.
Calvados Cream / Dream: Exklusivität des Weinguts. Dieser nicht prickelnde „Süßwein“ aus Äpfeln mit leichtem Alkoholgehalt ist von einzigartiger aromatischer Fülle und Süße. Givre wurde beim Innovationswettbewerb für die Agrar- und Ernährungswirtschaft der Normandie ausgezeichnet. Ist aus biologischem Anbau zertifiziert.
Apfelsaft und der prickelnde Apfelsaft: 100% reiner, natürlicher Apfelsaft. Leicht und erfrischend. Bio-zertifiziert.